還原糖是蜂蜜的主要成分，蜂蜜中的還原糖主要是葡萄糖和果糖，標準要求蜂蜜產品中葡萄糖和果糖不低于60%。若還原糖低，蔗糖含量過高，有可能涉及人為在蜂蜜中添加蔗糖類物質，甚至摻雜使假。蜂蜜還原糖檢測儀可以輕松檢測蜂蜜中的還原糖成分。

蜂蜜還原糖檢測儀性能描述：

1、采用DC12v直流供電，安全系統更高，并且配備6A鋰電池充電器。  

2、自動判斷樣品是否合格，檢測結果更加直觀。  

3、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。

4、檢測通道：6個檢測通道，可以同時測試多個樣品，循環檢測，即放即檢，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。  

5、智能操作系統，采用更加人性化操作，主控采用多核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強

6、顯示方式：7英寸高靈敏真彩觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。  

7、打印機采用串口5v打印，可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結果，打印格式為檢測人姓名、吸光度差值、檢測時間、檢測機構、樣品名稱及結果判定。

8、蜂蜜還原糖檢測儀光源采用進口超高亮發光二極管，具有低功耗、高精度、穩定性強、光源可控可以關掉不使用的光源，響應速度快等優點。  

9、智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。

10、儀器具有GPRS遠傳功能，可插手機卡實現數據遠傳平臺，wifi聯網功能，可將數據快速上傳電腦，進行數據管理與統計。  

11、采用USB2.0接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。  

12、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能

13、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。  

選配功能：

1）可加配語音報讀功能，人性化指導操作。  

3）儀器可實現自身加熱功能。  

4）可配置大容量鋰電池。