白酒里面含有酒精，也就是乙醇。那甲醇又是什么呢？我們常說喝酒有害健康，其實白酒中影響健康的物質就有甲醛。甲醇是一種麻醉性較強的無色液體，在白酒生產中，必然會產生一些有害雜質，有些是原料帶入的，有些是在發酵過程中產生的。使用白酒甲醇快速檢測儀可以快速檢測白酒中的甲醇含量。

白酒甲醇快速檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，采用臺式一體化設計，用于蒸餾酒、配制酒和發酵酒中甲醇濃度的定量測定，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可遠程升級檢測項目。日后可升級為檢測水產品、面制品的綜合類型儀器。

儀器技術參數：

1、儀器采用臺式一體化系統檢測技術，將分光光度模塊、數字化管理模塊、無線通訊模塊高度集成于一體，可支持檢測60種食品安全檢測項目，同時預留升級檢測方法。

2、儀器檢測模塊標準化、智能化，檢測項目可隨意自由組合。檢測箱體內置多個標準檢測單元，檢測模塊可以調整配置。

3、顯示屏幕：儀器采用10.1英寸豎向液晶觸摸屏顯，搭配運行安卓智能操作系統，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，操作方便，性能更強。

4、檢測通道：≥12通道;采用精密旋轉比色池設計，使用同芯片同光源校準精度，解決不同光源之間的誤差值，更加準確高效。

5、儀器光源：高精度進口四波長冷光源，每個通道均配置 410、520、590、630nm 波長光源，標配*的光路切換裝置。

6、設備可一鍵校準，自動保存校準數據，自動對比校驗，得到精準光源，采用Android SP存儲數據，光源數據不丟失，方便每一次使用。

7、通訊接口：配備無線通信模塊、4G(APN)通訊模塊、藍牙傳輸，同時具有雙USB接口以及RJ45網線接口，可以多方式實現數據保存及數據傳輸。

8、存儲方式：支持U盤存儲，標準USB接口，免驅動安裝。檢測結果存儲容量20萬條以上，可生成Excel表格進行拷貝，并具有登錄保護功能。